TOURISME DURABLE
Les CCI Nantes St-Nazaire ont mis en place un programme d'actions destiné aux professionnels du secteur TOURISME avec le soutien financier du Conseil Général de Loire-Atlantique et de la Délégation Régionale du Tourisme.
Le dispositif Tourisme Durable réalisé entre 2008 et 2010 en partenariat avec Loire Atlantique Tourisme avait pour objectifs de sensibiliser, d'informer, de conseiller puis d'accompagner les entreprises de l'Hôtellerie de Plein-Air (HPA), les Cafés Hôtels Restaurants (CHR) et les Résidences de tourisme dans la mise en place d'une gestion environnementale au sein de leur établissement.
27 entreprises ont accepté de tester le programme. Toutes ont pris conscience de l'intérêt de s'engager dans cette voie et se sont engagées à mettre en œuvre un plan de progrès environnement dans leur structure :
- pour maitriser leurs dépenses (eau, énergie, etc.)
- pour se démarquer et garder un attrait
Découvrez le témoignage d'un professionnel engagé dans la démarche.
En prenant appui sur les expériences individuelles des entreprises participantes, une boîte à outils a été conçue pour partager la démarche avec le plus grand nombre afin que la gestion environnementale devienne progressivement une pratique naturelle pour l'ensemble des responsables d'établissements du secteur tourisme.
Cet outil concret et pratique comprend entre autres des fiches et tableaux de bord pour le suivi des consommations, listes de fournisseurs, fiches de bonnes pratiques réalisées en partenariat avec Loire-Atlantique Tourisme et les syndicats professionnels (UMIH, CPIH et SPHPA).
Téléchargez ici la Boîte à Outils Tourisme Durable !
Le dispositif Tourisme Durable vient compléter d'autres actions portées par les CCI, en la matière, notamment, des formations, des certifications environnementales et des clubs environnement.
Contacts CCI :
Cédric BERIDOT- 02 40 44 60 60
Michelle DELCROIX-FIALEIX - 02 40 44 60 53
Programme réalisé en partenariat avec Loire Atlantique Tourisme | |
Avec le soutien financier du Conseil Général de Loire-Atlantique