Le commerce de détail, ce sont :
- 9.063 magasins
- 2.033 milliers de m² de surfaces de vente
- 41.300 emplois en équivalent temps plein
454 pôles commerciaux maillent le territoire
Les locaux commerciaux, tous géolocalisés, se trouvent à 87 % dans des polarités commerciales. Ces pôles sont caractérisés à la fois par leur localisation (en centralités, en zone commerciales dédiées) et par leur influence (de la proximité à un rayonnement régional).
Les centralités historiques concentrent les deux-tiers des points de vente mais leur poids diminue au profit des zones commerciales dédiées qui s’étoffent année après année…
LE COMMERCE ALIMENTAIRE : UN POINT DE VENTE SUR QUATRE
Les 2.250 magasins à dominante alimentaire totalisent 635.000 m² de surfaces de vente.
Parmi eux, les petits commerces, largement majoritaires (88 %) ne pèsent que 18 % des planchers commerciaux.
Ils se distinguent notamment par une très forte progression de la catégorie regroupant les « épiceries fines, régionales, vrac, circuits courts, magasins de producteurs réunis » qui ont bondit de +67 % sur la période 2011/2019. Voir notre témoignage du Cellier d’Hélène.
D’ailleurs, le « manger local » devient au cœur de tous les débats et le commerce local aussi s’adapte judicieusement à ces évolutions. Les collectivités locales s’emparent largement du sujet, allant jusqu’à la mise en œuvre de Projets Alimentaires Territoriaux comme en témoigne Hugues Baudry sur le Pays de Retz.
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